Kumpulan Resep Cemilan Manis yang Viral di Sosmed

Viralnya Kopi Dalgona di awal pandemi membuat semakin banyak food influencer membagikan resep mudah dan unik untuk dicoba dirumah. Tak hanya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga tak begitu banyak. Simak beberapa resep makan viral dibawah ini yang dapat kamu buat untuk diri sendiri maupun keluarga di rumah.

Pancake Cereal

(gbr: hip2save.com)

Pancake jadi menu sarapan andalan karena cara membuatnya yang praktis sekaligus mengenyakan. Hidangan ini biasa disajikan dengan butter dan Maple Syrup saat sarapan pagi. Tapi baru-baru ini sedang viral pancake yang diubah bentuknya menjadi kecil-kecil sehingga bisa dimakan seperti sereal. Jadi variasinya dimakan dengan susu. Untuk membuatnya, kamu bisa menggunakan tepung pre-mix pancake yang dapat dibeli di swalayan terdekat, atau dapat membuatnya dari nol dengan resep dibawah ini.

Bahan

• 1/2 cup susu cair full cream (113 gram)
• 1 butir telur
• 5 sendok makan margarin cair
• 1/2 cup tepung terigu serbaguna (64 gram)
• 2 sendok teh gula putih
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam kasar atau 1/4 sendok the garam halus

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan basah dan aduk dengan whisk (susu, telur, margarin cair)
2. Campurkan di mangkuk terpisah semua bahan kering (terigu, gula, baking powder, dan garam)
3. Masukan bahan-bahan kering secara perlahan ke bahan-bahan basah sambil di aduk menggunakan spatula. Adonan akan kental dan bergumpal sedikit, gumpalan itu tidak menjadi masalah.
4. Panaskan teflon dengan api kecil, tunggu hingga panas, dan tuang adonan pancake ke teflon menggunakan sendok kecil. Jika ada, gunakan plastik bening, piping bag, atau botol saus untuk lebih mudah.
5. Tunggu 1 sampai 2 menit untuk matang, atau lihat jika pinggiran pancake sudah kering. Balik pancake satu per satu dengan spatula atau sumpit.
6. Langsung sajikan dengan mentega dan maple syrup. Jika ingin dimakan seperti sereal, bisa menambahkan susu dingin.

Mug Cake

(gbr: tastemade.com)

Membuat kue memang membutuhkan keahlian khusus. Tapi tidak dengan mug cake. Siapa pun bisa membuatnya. Selain cara membuat yang mudah, bahan kue satu ini pun juga gampang ditemukan.

Bahan

• 1 butir telur
• 1/4 cup Nutella
• 1/2 sendok makan coklat bubuk pahit
• 2 butir remahan oreo

Cara membuat

1. Masukan telur, Nutella, dan coklat bubuk, ke dalam gelas yang aman untuk microwace, lalu campur rata.
2. Masukkan remahan oreo dan aduk sedikit
3. Masukkan ke microwave selamat 70 detik
4. Hidangkan dengan es krim atau Nutella

Homemade Ice Cream

(gbr: stuckonsweet.com)

Dessert kesukaan semua orang ini rupanya sangat mudah dibuat. Cukup membutuhkan 4 bahan, dan kamu sudah bisa menikmatinya.

Bahan

• 2 ¼ cups heavy cream
• 1 kaleng susu kental manis
• 1 sendok makan ekstrak vanilla (dapat diganti dengan cokelat bubuk atau rasa yang lain)
• 10 oreo yang dipotong-potong

Cara membuat

1. Aduk heavy cream menggunakan mixer sampai kaku
2. Tambahkan susu kental manis, ekstrak vanilla dan oreo, aduk merata
3. Aduk dengan spatula dan taruh di wadah penyimpanan
4. Masukkan ke freezer selama 5 jam