Patut Dicoba, Resep dan 7 Manfaat Buah Bit untuk Bayi

Buah bit berwarna merah, mirip dengan buah naga jika dibuat jus. Dari dulu hingga saat ini, buat bit masih sering dijadikan menu untuk bayi, khususnya pada fase usia MPASI. Mengapa? Karena buah ini memiliki manfaat yang banyak sekali.

Sebelum membuat resepnya, cek dulu di bawah ini ya Moms.

7 manfaat buah bit untuk bayi

Meminimalisir terkena penyakit ringan

Misalnya diare, buah bit bisa mengurangi atau menyembuhkan diare yang dialami bayi. Kandungan vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C dan K serta kalsium, zat besi dan kalsium juga sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko terserang rabun senja, stomatitis sudut, glositis dan penyakit lainnya.

Menjaga keseimbangan sistem pencernaan

Masih sejalan dengan penyembuhan penyakit diare, buah bit juga baik untuk menjaga keseimbangan sistem pencernaan. Sebab sistem pencernaan bayi belum sekuat orang dewasa, maka perlu diberi asupan yang aman dan lembut bisa dibuat dari buah bit.

Mengurangi anemia

Kurang sel darah merah dalam darah bisa menyebabkan anemia. Ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi buah bit lho. Kandungan zat besi bisa membantu memproduksi sel darah merah. Ditambah bisa mendorong pasokan sel darah merah ke seluruh bagian tubuh.

Mengandung senyawa pembersih organ tubuh

Bayi akan suka buah bit jika dicampurkan dengan sayuran atau buah lainnya yang rasanya manis. Dengan memberikan beberapa sendok jus buah bit, bisa membersihkan seluruh organ dalam terutama ginjal dan kantong empedu.

Melindungi hati

Penyakit kuning dan hepatitis bisa menyerang bayi pada kondisi kesehatan yang nggak fit. Untuk tetap menjaga kesehatan hati, Moms bisa menyerap manfaat buah bit lho. Buah ini mudah sekali ditemukan di pasar atau supermarket. Jadi, mudah juga untuk membuat variasi resep untuk bayi.

Melancarkan sirkulasi darah ke otak

Aktivitas otak pada bayi mengalami peningkatan setiap pertambahan usianya. Untuk menyokong pertumbuhannya, Moms bisa memberikan menu yang variatif misalnya dari buah bit. Untuk bayi, paling tepat buah bit bisa diolah menjadi bubur, jus dan dicampurkan dengan nasi tim.

Meningkatkan sistem imun

Saat musim hujan, bayi mudah sekali terserang flu karena suhu lebih dingin dari biasanya. Untuk mengurangi risiko bayi mengalami pilek, kandungan vitamin C pada buah bit bisa membantu menyembuhkannya lho, Moms. Buah bit bisa membantu meningkatkan imun sehingga tubuh mampu menghalau bakteri dan virus pembawa influenza.

Setelah mengetahui manfaatnya, tertarik membuat variasi makanan atau menu bayi? Oiya, perhatikan seberapa banyak dan kapan bisa diberikan kepada buah hati ya Moms.

Berdasarkan saran yang dikutip dari Stanford Children, buah bit baru boleh dikonsumsi bayi setelah usia 6 bulan atau masuk fase MPASI. Artinya, bayi di bawah umur 6 bulan jangan diberikan dulu, nggak hanya bua bit tetapi beberapa sayuran lainnya.

Resep MPASI buah bit

Sup Buah Bit

Bahan:

½ cup buah bit, sudah dikupas dan dicuci bersih

¾ air

Cara membuat:

• Masukkan air dalam panci, panaskan dan campurkan buah bit didalamnya. Tunggu hingga empuk dan matang.
• Cek dengan garpu, jika sudah empuk dan matang, dinginkan sebentar.
• Haluskan, bisa dengan garpu atau sendok. Bisa juga memakai blender atau food processor.
• Saring dan sisihkan bagian yang kasar.
• Siap disajikan untuk menu anak pada siang atau sore hari.

Puree Buah Bit

Bahan:

¼ buah bit merah, kukus dan dinginkan

5 buah cherry segar, potong kecil-kecil

2 buah pisang yang sudah matang

1 sendok teh air lemon

Cara membuat:

• Setelah buah bit dikukus, campurkan dengan bahan lainnya.
• Haluskan dengan blender.
• Tambahkan air jika terlalu kental.
• Siap disajikan.

Bubur Pelangi

Bahan:

1 buah wortel

2 buah bit ukuran sedang

2 buah kentang ukuran sedang

Air secukupnya

Cara memasak:

• Kupas dan cuci semua bahan, lalu potong-potong kotak.
• Siapkan air panas, rebus bahan hingga empuk.
• Sisihkan, dan haluskan sampai lembut.
• Tambahkan sedikit air dan siap dikonsumsi.