Resep Es Kopi Lemon dan Khasiatnya yang Menakjubkan

Apa varian racikan kopi yang paling kamu sukai? Berbeda dengan coffee latte yang memadukan espresso dan susu sehingga menghasilkan rasa yang creamy. Es kopi lemon sering jadi menu coffee shop, tetapi jarang diketahui manfaatnya. Kalau mau tahu resep, manfaat atau khasiatnya, simak penjelasan berikut yuk.

Resep es kopi lemon

Racikan kopi segar yang dicampur dengan lemon atau jenis jeruk lainnya, bahannya sebagai berikut.

• Kopi arabika V60
• 2 iris lemon, peras atau ambil airnya
• 2 sendok makan madu

Cara membuatnya, siapkan kopi arabika yang sudah jadi atau kopi V60 letakkan. Masukkan ke dalam gelas saji yang sudah berisi ice cube atau es batu. Tambahkan air perasan lemon dan dua sendok madu. Tiga langkah mudah tersebut di atas adalah cara membuat es kopi lemon. Mudah ‘kan?

Selanjutnya, apa saja manfaat dari es kopi jeruk lemon buat kesehatan? Ini daftarnya.

Khasiat es kopi lemon

Rasa pahit kopi dan asamnya lemon menyatu menjadi satu kesegaran yang unik. Kedua bahan utama memiliki manfaat yang ternyata nggak bisa diabaikan lho, apa saja?

Mengandung antioksidan

Dikutip dari CNN Indonesia, kopi dan lemon sama-sama mengandung antioksidan. Antioksidan bermanfaat mencegah kerusakan organ dan beberapa penyakit seperti jantung, kanker, depresi dan Alzheimer.

Mengurangi lemak

Kopi yang mengandung kafein bisa mengurangi tumpukan lemak dalam tubuh. Selain itu, rutin minum kopi bisa meningkatkan metabolisme yang pengaruhnya pada efektivitas pembakaran lemak.

Antioksidan yang baik untuk kulit

Kalau khawatir minun kopi bisa membuat kulit kusam dan timbul flek, mungkin perlu dipertimbangkan kembali. Antioksidan yang lumayan tinggi pada es kopi lemon sebenarnya baik untuk kulit. Kulit bisa regenerasi secara optimal ketika kebutuhan nutrisi untuk metabolisme tubuh tercukupi.

Meningkatkan energi

Kalau minum minuman yang mengandung kafein, seringkali bikin susah tidur. Ini disebabkan zat kafein pada kopi yang memberikan tambahan energi. Bahkan, performa dalam berolahraga juga bisa memanfaatkan kandungan kafein pada es kopi lemon.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C pada lemon bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Karena ketercukupan vitamin C, tubuh nggak mudah tumbang karena serangan virus dan infeksi. Artinya, sistem imun bisa seimbang sehingga nggak mudah terserang influenza atau penyakit lain yang sifatnya ringan.

Ingin mencoba resep es kopi lemon atau lemon iced coffee dan mereguk kesegaran manfaatnya?