Waktu Minum Kopi yang Tepat Kapan? Ternyata Bukan Setelah Makan!

Nesia Amarasthi
Waktu Minum Kopi yang Tepat Kapan? Ternyata Bukan Setelah Makan!

Minum kopi dapat mendorong kortisol meningkat. Secangkir kopi yang diminum saat kortisol sedang tinggi-tingginya bikin gelisah dan memicu stres. Lalu, waktu minum kopi yang tepat itu kapan?

Dikutip dari Kompas, minum kopi bermanfaat untuk menurunkan risiko diabetes tipe 2, mencegah parkinson, mencegah risiko kanker dan depresi. Tetapi, pada jam-jam tertentu justru nggak berefek baik untuk minum kopi. Nah, untuk mendapatkan manfaat positif buat kesehatan paling tepat minum kopi dengan mengikuti ritme sirkadian.

Apa itu ritme sirkadian? Ritme sirkadian adalah jam biologis yang mengatur kapan saat tidur, makan dan ritme rendah dan tingginya hormon stres atau kortisol.

Banyak orang membutuhkan kopi agar dapat berkonsentrasi. Ini tidak keliru, karena dalam kopi mengandung kafein yang mampu meningkatkan semangat dan konsentrasi saat bekerja. Secara medis, maksimal minum kopi tanpa gula sebanyak dua cangkir kopi. Jika lebih dari itu, justru membahayakan untuk kesehatan tubuh.

Masih dikutip dari sumber yang sama, seorang ahli saraf Steven L. Miller menyebutkan bahwa minum kopi saat otak melepaskan cukup kortisol bisa berdampak stres. Nah, ia juga menyarankan waktu yang tepat untuk minum kopi. Yaitu saat ritme sirkadian atau saat kortisol pada tubuh sedang rendah yang secara umum pada jam 09.30 – 11.30 dan 13.30 – 17.00 pada sore hari.

Waktu tersebut diukur dari setelah bangun tidur. Ketika bangun tidur pada pukul 06.00, maka dua jam setelahnya otak akan mengeluarkan kortisol, perhatikan jam berikut.

  • 00 – 09.00
  • 00 – 13.00
  • 30 – 18.30

Pada jam tersebut diatas, level kortisol sedang tinggi lho. Jadi, sebisa mungkin hindari jam-jam tersebut untuk minum secangkir kopi. Misalnya bangun pagi sebelum atau setelah jam enam pagi, maka waktu minum kopi paling tepat dikurangi satu jam.

Selain mempertimbangkan level kortisol, pertimbangkan juga waktu tidur. Hindari minum kopi sebelum jam tidur, paling nggak dua jam sebelumnya.

Pernah mendengar mitos tentang nggak boleh minum kopi dan makan semangka atau buah-buahan lainnya? Berdasarkan penjelasan dari ahli gizi Jansen Ongko, zat kafein pada minuman seperti kopi, teh dan cokelat bisa membuat nutrisi pada makanan tidak terserap sempurna. Jadi, agar tubuh tetap mendapatkan nutrisi dari buah, sayuran dan makanan lain dengan efektif maka beri jeda seenggaknya satu jam.

Baik sebelum atau sesudah makan, tubuh punya mekanisme dalam merespon kafein pada kopi. Agar tetap sehat, asam lambung tidak meninggi dan tidak mengalami persoalan lainnya, maka perhatikan waktu yang paling tepat untuk minum kopi, ya.

LATEST ARTICLE